PROSECCO MILLESIMATO

10,10 

DOC TREVISO Millesimato
Spumante extra dry

Vino giallo paglierino con perlage fine e persistente, al naso presenta sentori di fiori bianchi e mela, il sapore è delicato e leggermente aromatico.

Vitigno: Glera 100%

Abbinamenti:
ottimo come aperitivo e con dolci a base di creme. Si abbina bene anche a piatti a base di pesce.

Descrizione

Forma di allevamento: doppio capovolto

Vinificazione:
pressatura soffice e fermentazione lenta a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox.

Rifermentazione: rifermentazione in autoclave (metodo Martinotti)

Alcol: 11% vol

Temperatura di servizio: 6 – 8 ° c

Titolo

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