“G10” ETICHETTA NERA
VENETO IGT
Vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia
Vitigno: uvaggio di Pinot bianco, Pinot nero e Chardonnay
Forma di allevamento: Guyot
Vinificazione:
pressatura soffice e fermentazione lenta a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox.
Rifermentazione: rifermentazione in bottiglia.
Alcol: 11% vol
Caratteristiche organolettiche:
vino giallo paglierino con perlage fine. Al naso presenta sentori di lievito e crosta di pane. Il sapore è fresco e delicato
Temperatura di servizio: 4 – 6 ° c
Abbinamenti:
ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con fritture di pesce o tempura. Da provare anche con la pizza!
