MERLOT

VENETO IGT
Vino rosso fermo

Vitigno: merlot

Forma di allevamento: cordone speronato

Vinificazione:f
ermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 10 giorni in serbatoi di acciaio inox. Affinamento 12 mesi in cantina e successivo imbottigliamento.

Alcol: 12.5% vol

Caratteristiche organolettiche:
vino rosso rubino. Al naso si presenta vegetale e minerale. In bocca fruttato e sapido.

Temperatura di servizio: 16 – 18 ° c

Abbinamenti:
ottimo con un tagliere di affettati e formaggi, perfetto anche con primi piatti con sughi a base di carne.